Praktische info
Weet je wat verkoopt als zoete broodjes? Eclairs tegen kinderkanker!
Klaar? De 7e Dag van de Eclair zal doorgaan op zaterdag 13 maart 2027.
Weet je wat verkoopt als zoete broodjes? Eclairs tegen kinderkanker!
Klaar? De 7e Dag van de Eclair zal doorgaan op zaterdag 13 maart 2027.
Verkoop jouw eclairs om kinderkanker te helpen verslaan, dankzij elk verkocht gebakje. 100% van de verkoopprijs gaat naar KickCancer om innovatief onderzoek te financieren. Schrijf nu al in voor de Dag van de Eclair op 13 maart 2027.
Eet eclairs én steun kinderen! Eén keer per jaar is gulzigheid een goede zaak: geniet van een heerlijk dessert en geef kinderkanker een koekje van eigen deeg! Wil je jouw lokale bakker overtuigen om mee te doen? Word een Dag van de Eclair-ambassadeur.
In 2019 gingen Delphine Heenen en Pierre Marcolini de uitdaging aan: gedurende één dag eclairs verkopen om kinderkanker te verslaan. Sindsdien is de Dag van de Eclair uitgegroeid tot een jaarlijks evenement, met Pierre Marcolini als peter en met de steun van enorm veel bakkers uit heel België!
Sinds eind 2025 gaat Sofie Dumont all-in als ambassadrice van de Dag van de Eclair. Een succesvolle chef die haar carrière startte in de wereld van patisserie? De perfecte match!
Sofie rekruteerde bakkers via een radiospot met Pierre, verkocht eclairs tijdens het presale-event en deelde het zoetste event van het jaar op al haar kanalen. Op naar nog veel meer eclairs met impact!